콩제품안전성 썸네일형 리스트형 “청소년에게 식물성 에스트로겐이 미치는 영향: 성장에 방해될까?” 1. 청소년과 식물성 에스트로겐 – 성장기 호르몬 변화에 대한 관심청소년기는 신체적, 정신적으로 급격한 변화를 겪는 시기로, 호르몬 균형이 매우 민감한 시기다. 이 시기에 식단을 통해 외부 호르몬 유사 물질이 들어온다면, 성장에 영향을 미칠 수 있다는 우려가 생기는 것도 무리는 아니다. 최근에는 콩, 두유, 석류 등 식물성 에스트로겐이 포함된 식품에 대해 “성조숙증이나 성장 방해”를 초래할 수 있다는 의문이 제기되면서, 부모들이 고민하는 경우가 많다. 특히 여성호르몬 유사 작용을 하는 이소플라본(isoflavone) 성분에 대한 논란이 지속되고 있지만, 현재까지의 과학적 근거는 조금 더 신중한 접근을 요구하고 있다. 2. 식물성 에스트로겐이 성장에 미치는 영향 – 성조숙증과의 연관성은?일부 연구에서는 이.. 더보기 이전 1 다음
