천일염보관법 썸네일형 리스트형 천일염 보관법과 유통기한 관리법 – 소금도 신선하게 유지해야 한다 천일염은 오랜 시간 동안 음식 맛을 살리고 건강을 지키는 중요한 식재료로 사랑받아 왔다. 자연 그대로의 미네랄을 담고 있는 천일염은 정제염과 달리 보관에 특별한 주의가 필요하다. 제대로 보관하지 않으면 품질이 떨어지거나, 불쾌한 냄새가 배거나, 심지어 곰팡이가 발생할 수도 있다. 천일염은 무한정 사용할 수 있을 것 같지만, 올바른 보관과 관리 없이는 그 소중한 가치를 잃게 된다. 이 글에서는 천일염을 신선하게 유지하고, 건강하게 사용할 수 있도록 하는 정확한 보관법과 유통기한 관리 방법을 자세히 소개한다.천일염, 왜 따로 보관법이 필요한가천일염은 바닷물 속 다양한 미네랄을 고스란히 머금고 있어 건강상 이점이 많지만, 그만큼 수분 함량이 상대적으로 높고 외부 환경에 민감하다. 특히 국산 천일염은 제조 과정.. 더보기 이전 1 다음
