천일염과 건강 썸네일형 리스트형 천일염이 건강에 좋은 진짜 이유 – 미네랄 밸런스 이야기 소금은 우리 일상에서 빠질 수 없는 식재료이지만, 어떤 소금을 선택하느냐에 따라 건강에 미치는 영향은 크게 달라질 수 있다. 특히 최근에는 단순한 짠맛을 내는 정제염보다, 바닷물 그대로 자연의 미네랄이 살아 있는 천일염에 대한 관심이 높아지고 있다. 천일염은 바닷물을 햇볕과 바람에 자연 증발시켜 얻는 전통 방식의 소금으로, 미네랄이 풍부하게 남아 있어 단순한 조미료 이상의 가치를 가진다. 이 글에서는 천일염이 건강에 좋은 진짜 이유, 특히 미네랄 밸런스를 중심으로 그 과학적 배경과 활용법을 상세히 소개하고자 한다.천일염에 담긴 미네랄의 힘천일염이 건강에 긍정적인 영향을 주는 가장 큰 이유는 바로 다양한 미네랄 성분 덕분이다. 정제염은 대부분 염화나트륨(NaCl) 성분만 남도록 정제되지만, 천일염은 칼슘,.. 더보기 이전 1 다음
