발효대두식품 썸네일형 리스트형 “일본 여성의 폐경기 증상이 약한 이유? 전통 식단 속 식물성 에스트로겐의 비밀” 1. 일본 여성은 왜 폐경기를 더 편하게 넘길까? – 문화 속 건강의 비밀여성이라면 누구나 겪는 폐경기(menopause). 이 시기에는 여성호르몬인 에스트로겐이 급격히 감소하면서 다양한 신체적, 정서적 변화가 나타난다. 그런데 흥미롭게도, 여러 국제 연구에서 일본 여성들이 폐경기 증상을 상대적으로 덜 겪는다는 결과가 꾸준히 보고돼 왔다. 안면홍조, 수면장애, 기분 변화 등의 증상 발생률이 서구 여성에 비해 낮고, **호르몬 보충요법(HRT)**에 대한 필요성도 낮은 것으로 나타난다. 그 이유는 무엇일까? 그 해답은 일본의 전통 식단과 식물성 에스트로겐 섭취에 있다. 문화 속에 스며든 음식이 건강에 어떤 영향을 주는지, 일본 식문화 속 비밀을 살펴보자.2. 일본 전통 식단의 핵심 – 대두 중심의 에스트로.. 더보기 이전 1 다음
